AOC Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine
Toutes les vignes aiment les coteaux. Et à Vaison-la-Romaine, elles ont l’embarras du choix. Ce Village Nommé nouvellement promu, reconnu en 2016, est une succession de collines vallonnées situées dans la partie orientale des Côtes du Rhône, juste avant que le relief ne devienne franchement montagneux. Il offre aux viticulteurs locaux de nombreux choix : planter en plein soleil ou dans des sites plus ombragés, ouverts aux vents ou au contraire à l’abri du vent du nord et de l’influence rafraîchissante des brises de montagne.
Les vignes ont été implantées ici par les Romains, et de nombreux vestiges antiques ont été retrouvés dans le village - d’où le nom de «La Romaine». La ville allie des architectures ancienne, médiévale et moderne, qui se combinent pour créer l’un des lieux les plus charmants à visiter du Vaucluse. Après avoir visité les ruines, promenez-vous sur le pont romain et dans les rues pavées sinueuses pour admirer un panorama des vignobles environnants qui s’étendent au loin.
L’appellation tire son nom du village de Vaison-la-Romaine, mais le vignoble s’étend sur quatre autres anciens villages rattachés à Vaison-la-Romaine: Saint-Marcellin-lès-Vaison, Villedieu, Buisson et Saint-Roman-de-Malegarde. Depuis plus de 2 000 ans, ces terroirs à flanc de coteau produisent des vins rouges alliant générosité et élégance.
A vous maintenant de les découvrir.
Sommaire
Informations
Climat : Méditerranéen sous l'influence du Mistral
Sols : Calcaires / Sables / Argileux
Altitude : Entre 160 à 380 mètres
Site web de l'appellation : https://www.cotesdurhone.com/
En quelques chiffres
Surface de production 2023 : 209 HA
Production totale en 2023 : 6 816 HL
Rendement moyen : 33 HL/HA
Année de reconnaissance au sein de l'AOC Côtes du Rhône Villages: 2016
Communes : Vaison-la-Romaine, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Villedieu, Buisson et Saint-Roman-de-Malegarde.
Cépages au cahier des charges
Cépages principaux
- Grenache noir,
- Mourvèdre,
- Syrah
Cépages accessoires
- Bourboulenc,
- Brun argenté (localement dénommé Camarèse ou Vaccarèse),
- Carignan,
- Carignan blanc,
- Cinsault,
- Clairette,
- Clairette rose,
- Counoise,
- Floréal,
- Grenache blanc,
- Grenache gris,
- Marsanne,
- Muscardin,
- Piquepoul blanc,
- Piquepoul noir,
- Rolle (ou Vermentino),
- Roussanne,
- Terret noir,
- Ugni blanc,
- Vidoc,
- Viognier
À savoir
Histoire
La vigne est présente sur les collines depuis les Romains. Les célèbres sites archéologiques gallo-romains témoignent de la grandeur du passé antique et de l’ancienneté du vignoble qui y est rattaché. Les confréries dédiées à Saint-Vincent ont été créées dès le XVIIe siècle (1600 pour Villedieu, 1625 pour Vaison-la-Romaine).
Climat
Des collines bien exposées. Un vignoble en coteaux à une altitude de 160 à 380 mètres profite de la générosité du soleil et des bienfaits du Mistral.
Sol
À base argileuse et calcaire, les sols assurent une alimentation hydrique équilibrée. Essentiellement situés sur des marnes à galets du Miocène supérieur et du Pliocène, mais aussi sur des marnes et cailloutis et des conglomérats à galets avec marnes et limons colorés, ces sols favorisent l’expression d’arômes et de tanins d’une grande finesse.
Géographie
Le vignoble se situe sur le massif géologique de Rasteau, Cairanne et Roaix, jusqu’aux portes de Valréas. Il s’étend sur 5 communes vauclusiennes : Vaison-la-Romaine, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Villedieu, Buisson et Saint-Roman-de-Malegarde.
Cépages et Saveurs
Le vignoble de l’AOC Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine est composé des cépages traditionnels des Côtes du Rhône : de Grenache et de Syrah et de Mourvèdre. Cet assemblage donne des vins aux notes épicées, aux senteurs de garrigues. Un bel équilibre entre fraicheur et générosité. Leur potentiel moyen de garde est intéressant.